UBND THÀNH PHỐ THỦ ĐỨC
TRƯỜNG MN LONG TRƯỜNG
HOẠT ĐỘNG TỔ CHỨC GIỜ ĂN
ĐỀ TÀI: BỮA ĂN TRƯA TRUYỀN THỐNG
- Mục đích yêu cầu:
- Trẻ biết tên món ăn, biết giá trị dinh dưỡng có trong món ăn và biết ăn để nhanh lớn và khỏe mạnh.
- Trẻ biết tự xúc ăn,ăn hết xuất, biết mời cô mời bạn
- Trẻ biết giữ gìn vệ sinh trong khi ăn, biết cất dọn đồ dung đúng nơi sau khi ăn xong.
- Chuẩn bị:
- Bàn ghế đủ số lượng trẻ.
- Đồ dùng ăn uống theo qui định (có chén muỗng dự phòng)
- Đẩy đủ đồ dung vệ sinh trước và sau khi ăn ( Khăn bàn chảy răng xà phòng…)
- Chén muỗng nếm thức ăn cô, 2 thố nhỏ để cơm, 2 thố nhỏ để canh ( theo từng bàn).
- Khăn lau bàn, dĩa cơm rơi, dĩa đựng trái cây, khăn giấy
- Chuẩn bị dụng cụ để hứng thức ăn nếu trẻ làm đỗ hoặc ói
- Tổ chức hoạt động:
Hoạt động 1: Chuẩn bị giờ ăn
- Cô xếp ghế vào bàn trước cho trẻ
- Cô chia trẻ làm 4 nhóm nhỏ lần lượt rửa tay theo hình thức cuốn chiếu.
- Tổ trực nhật tự phân công các bạn dọn bình hoa khăn giấy … bỏ ra bàn ăn
- Cô cho lần lượt từng nhóm nhỏ vào rửa tay, lau mặt đúng qui trình, các bạn ra xe ăn tự múc cơm, lấy muỗng rồi ra bàn ăn
- Cô nếm thức ăn kiểm tra an toàn trước khi trẻ ăn
Hoạt động 2: Bữa ăn của Bé
- Cô chia đều cơm, canh ra thố rồi chuyển xuống bàn ăn cho trẻ.
- Cô bao quát và hỗ trợ trẻ lấy cơm
- Cô giới thiệu tên món ăn và chất dinh dưỡng có trong món ăn cho trẻ biết
- Cô động viên trẻ ăn hết xuất, cô quan tâm trẻ ăn chậm, trẻ mới hết bệnh…
- Kết thúc:
- Trẻ đánh răng, rữa tay,lau mặt sạch sẽ.
- Trẻ chơi tự do nhẹ nhàng trước khi vào ngủ.